製品情報


粉・膨脹剤製品あんこ製品天かす製品副素材製品


粉製品

●商品名
マンソートミックス
●商品説明

たい焼き大判焼き用ミックス。
懐かしい素朴な味わいがあり、色つきがよく香ばしい焼きあがりです。
大判焼き原料として特に実績のある製品です。
1kg で大判焼き約40 個/ たい焼き35 匹

商品規格 賞味期限
20kg 袋詰/ 10kg 袋詰 開封前6 ヶ月
●商品名
フトウミックス
●商品説明

大判焼き用ミックス。
マンソートミックスとは違いふっくらとしたタイプの生地に仕上がります。
乳製品も加わって、ソフトに焼き上がります。
高級感のある製品です。
1kg で大判焼き約40 個/ たい焼き35 匹

商品規格 賞味期限
20kg 袋詰/ 1kg 袋詰×15 入 開封前6ヶ月
●商品名
うす皮たい焼ミックス
●商品説明

薄皮たい焼き専用ミックス粉末油脂を少量配合、さらにパリッと焼き上がります。

商品規格 賞味期限
1kg 袋×10 入 開封前6ヶ月
●商品名
焼ドーナツミックス
●商品説明

油で揚げない焼ドーナツ専用ミックス。
甘さが控えめで美味しく焼き上がります。
味は、プレーンとココアの2 種類です。

商品規格 賞味期限
1kg 袋×10 入 開封前6ヶ月
●商品名
たこ焼ミックス
●商品説明

丸たこ焼き/ 釣鐘たこ焼き用ミックス味付けは薄くしてありますので、ヤマトのだしの素を加えてお使い下さい。
よく膨らみ香ばしく焼き上がります。
具材の味を引き立てます。

商品規格 賞味期限
20kg 袋詰/ 10kg 袋詰 開封前6ヶ月
●商品名
Nソフトたこ焼ミックス
●商品説明

丸たこ焼き用ミックス味付けはしておりませんので、ヤマトのだしを加えてお使い下さい。
通常のたこ焼きミックスとは違いたこ焼きの中心にとろみが残ります。
はがれが良く保水性に優れています。
大阪風のたこ焼きにお奨めです。

商品規格 賞味期限
10kg 袋詰 開封前6ヶ月
●商品名
うまい!タコ焼ミックス 専門店用
●商品説明

丸たこ焼き/ 釣鐘たこ焼き用ミックス味がしっかりついていますので、そのままでお使い下さい。
柔らかく保水性に優れています。
焼きたては当然、冷めても硬くなりにくくなっています。

商品規格 賞味期限
10kg 袋詰 開封前6ヶ月
●商品名
たこ焼ミックス NFS
●商品説明

丸たこ焼き/ 釣鐘たこ焼き用ミックス味はしっかりついていますので、そのままでもお使いいただけます。
よく膨らみ香ばしく焼きあがります。
かつお風味のだしが入っています。
使いやすい1kg 小包装タイプ

商品規格 賞味期限
1kg 袋詰×10 入 開封前1年
●商品名
お好み焼ミックス
●商品説明

関西風/ 広島風 お好み焼き用ミックス味付けは、薄くなっておりますので、だしを加えてお使い下さい。
山芋粉をたっぷり加えており、色つき良くよく膨らみます。
特に関西風のお好み焼きにお奨めです。

商品規格 賞味期限
10kg 袋詰 開封前6ヶ月
●商品名
お好み焼ミックス NFS
●商品説明

お好み焼き用味付きミックス山芋をふんだんに使っており、よく膨らみます。
かつお風味のだしがしっかり入っていますので、そのままお使いいただけます。
使いやすい1kg 小包装タイプ

商品規格 賞味期限
1kg 袋詰×10 入 開封前1年

膨脹剤製品

●商品名
マンソート
●商品説明

大判焼き・たい焼き用膨脹剤小麦粉に混ぜて使用します。
どことなく懐かしい風味・香り豊かな焼饅頭が出来ます。
こだわりの生地を作りたい方に特にお奨めです。
配合例:本品1 袋に小麦粉8kg と混ぜ合わせて使用します。

商品規格 賞味期限
600 g袋詰×25 入 記入不要
●商品名
たこ焼ポーダー
●商品説明

たこ焼き専用の膨脹剤小麦粉と混ぜ合わせて使用します。
配合例:本品1 袋と小麦粉を4kg と混ぜ合わせて使用します。

商品規格 賞味期限
375g 袋×50 入 記入不要
●商品名
お好み焼の素
●商品説明

お好み焼き専用の膨脹剤小麦粉と混ぜ合わせて使用します。
配合例:本品1 袋と小麦粉を10kg と混ぜ合わせて使用します。

商品規格 賞味期限
1kg 袋×20 入 記入不要
●商品名
菓子の素
●商品説明

米粉と混ぜて使用します。
米粉を用意していただいて本品と混ぜていただくとドーナツだけでなく、蒸しケーキ、クッキーなど色々な菓子が出来ます。
配合例:本品1 袋と米粉500 g

商品規格 賞味期限
500g 袋×20 入 開封前6 ヶ月



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